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腾博会官网养老丨餐食水平再提升!德铭菩提养护院贴心打造尊长新菜单

  • 2022 08-19
  • 宣布者:腾博会官网家
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民以食为天,食以安为先。

为了让尊长吃得定心,子女在家里定心,腾博会官网养老德铭菩提养护院对院内的餐饮效劳质量进行了全面提升。

严把源头质量关

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为了有效提升了餐饮效劳质量水平,德铭菩提养护院从食材的采买环节开始,进行了严格把控,包括完善采买渠道的监督、操作流程、人员治理等,从各项规章制定等方面在原有基础上进行升级,完善食堂食品宁静事情机制,有效包管了院内舌尖上的宁静。

更新菜单,提升厨师技术水平

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综合餐饮食品的口味、营养、种类、季节等特点,进行了院内厨师的更换。

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上图为养护院厨师团队,左边是新厨师姚姨妈

新任厨师姚姨妈今年51岁,从事餐饮事情35年,性格很是随和,和人交流很有耐心。姚姨妈体现,她来到德铭菩提养护院事情,会多了解尊长们的口味和他们的身体情况,制作适合她们的饭菜,并像看待自己的怙恃一样看待他们,让尊长们在养护院感受抵家一样的温暖。

姚姨妈不但人好、厨艺精湛,还具备中式面点师职业资格。经过她精心更新后的新菜单,广受院内尊长好评。

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德铭菩提养护院将尊长和家属对食堂餐饮效劳的评价实实在在“晒在阳光下”,切实将提高餐饮效劳水平落在实处,全力为尊长和家属营造贴心、省心、定心的生活情况而努力!

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